日本主妇界新宠!每天1颗醋渍番茄,她3周瘦3公斤

炎炎夏日的天气里,穿着短袖、短裤令人感到舒适凉快,但多余的赘肉是不是让你对展现身材而感到却步呢?很多人都会靠短期的节食或运动来进行瘦身,但像这样瘦身不但没有效率,又很容易复胖、伤身。今天我们将要介绍健康又好吃的醋渍番茄帮助你在夏日战胜油脂!
番茄抗老又防癌 心脏疾病风险降30%
日本实践女子大学名誉教授田岛真指出,番茄含有丰富的茄红素、及维生素C,可以抗癌、减少心血管疾病发生的机率,而柠檬酸则在身体里有助于消除脂肪的「柠檬酸循环」中扮演要角,对美肌以及消除疲劳也都是很有效果的。在选用番茄上也有技巧,颜色越鲜豔越红的番茄其茄红素的含量也会越高!
美国哈佛大学公共卫生部研究组曾经以4万位女性为样本做研究,他们发现每周摄取番茄料理超过七次的女性发生心脏疾病机率比每周只摄取1~2次番茄的女性还要低上30%!
日本全能医学营养顾问北川美雪表示,茄红素可以提高代谢促进血液循环,能有效地将体内的糖分及脂肪转换成能量,能够防止脂肪慢性堆积,番茄富含的纤维素也有助于排便的顺畅;番茄有助于打造代谢好、排便顺畅的易瘦体质。
醋可降血糖胆固醇 血液循环良好有效预防三高
醋则富含有机酸以及胺基酸,可以降低血糖胆固醇 促进血液循环良好来预防高血压及动脉硬化,达到有效的预防高血压、高血糖以及高血脂的情况发生。除了上述效用之外,醋还可以达到燃烧脂肪、改善失眠及便秘的情况呢!

我们之所以会感受到疲惫跟身体中的柠檬酸循环有很大的关係,柠檬酸循环指的是我们在摄取食物后,身体会依食物的糖分、蛋白质及脂肪来生产能量,在这个产生能量的过程里,柠檬酸是不可或缺的角色!若饮食中所摄取的柠檬酸过少的话身体能量便会产生不足,导致多余油脂无法有效刬除以及感受到疲劳感。
醋渍番茄合体 健康双效把关
醋所含有的醋酸会在身体内作用后转变成为柠檬酸,再加上番茄本身就富含柠檬酸,因此醋渍番茄对于减少油脂及消除疲劳拥有极大的功效!实验醋渍番茄法的受试者,东京都的家庭主妇国分茜表示,在开始食用醋渍蕃茄后,每天便吃半颗到一颗不等的醋渍番茄。三个礼拜后体重居然减少了3.8公斤,体脂肪也从原本接近肥胖的29%成功下降到了25%!
醋渍番茄的做法并不困难,以下将教导你如何在家自己简单动手做出健康美味的醋渍番茄!
準备玻璃罐一只、番茄约300克、砂糖两大匙、醋约30毫升、柠檬汁少许。
一、将番茄洗净去蒂,将水份擦乾后把番茄剖半装入玻璃罐。
二、将砂糖撒入玻璃罐并放入醋及柠檬汁
三、放入冰箱冷藏静置一日即可食用
只要三个步骤即可完成健康好吃的醋渍番茄,是不是很简单呢!当夏天闷热食慾不振时不妨来点清爽酸甜的醋渍番茄,不只促进食慾、帮助身体健康还能消脂铲肉!醋渍番茄将会是你夏天的最佳良伴!

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